Хризантема: описание, виды, уход и значение цветка

Хризантема — один из самых узнаваемых и почитаемых цветков в мире. Она цветёт тогда, когда большинство садовых растений уже отцвели, украшает сады и парки глубокой осенью, а в флористике остаётся одним из самых универсальных и доступных цветков круглый год. Если вы хотите выбрать хризантемы для букета, клумбы или в подарок — эта статья расскажет всё, что нужно знать: от ботанического описания до тонкостей ухода и символики в разных культурах.

Хризантема (Chrysanthemum) — многолетнее травянистое растение из семейства Астровые (Asteraceae). Название происходит от греческих слов chrysos («золото») и anthemon («цветок») — «золотой цветок». Род насчитывает около 40 дикорастущих видов, а число культурных сортов давно перевалило за 20 000.

Ботаническая характеристика

Параметр	Характеристика
Семейство	Астровые (Asteraceae)
Род	Chrysanthemum
Число видов	Около 40 дикорастущих
Тип растения	Многолетний травянистый кустарник
Высота	20–150 см (в зависимости от сорта)
Листья	Перисто-лопастные, с характерным резким ароматом
Соцветие	Корзинка (внешне — одиночный цветок)
Период цветения	Август — ноябрь (осенние сорта)

Стебли у хризантемы прямостоячие, разветвлённые, у некоторых сортов одревесневающие у основания. Корневая система мочковатая, поверхностная. То, что мы называем «цветком» хризантемы, на самом деле является соцветием-корзинкой: краевые язычковые цветки декоративные, трубчатые центральные — функциональные.

Родина хризантемы — Китай, где её культивируют более 2500 лет. Первые письменные упоминания относятся к XV веку до нашей эры. В эпоху династии Тан (618–907 н.э.) хризантема стала символом знатности и утончённости, а в период Сун (960–1279 н.э.) появились первые трактаты по её классификации.

В Японию хризантема попала в VIII–IX веках и была принята с таким энтузиазмом, что в 910 году император учредил «Праздник хризантемы» — Кику-но сэкку. Цветок стал императорским символом Японии: 16-лепестковая хризантема украшает государственную печать, паспорта и монеты страны.

В Европу хризантема попала в XVII веке через Голландию. К концу XIX века французские и британские селекционеры вывели сотни новых крупноцветковых форм. В Россию хризантема пришла в XVIII веке и сегодня входит в тройку самых популярных срезочных цветков в стране.

Хризантема в Японии и Китае

В Японии хризантема — символ императорской власти, долголетия и бессмертия. Орден Хризантемы — высшая государственная награда страны. В Китае она олицетворяет осень, стойкость и благородство; её изображают вместе с сосной, бамбуком и сливой как «четыре благородных растения».

Хризантема в западной культуре

В Западной Европе (особенно во Франции, Италии, Бельгии) хризантема традиционно ассоциируется с памятью об умерших и часто используется на похоронах. В Германии и Скандинавии — напротив, символ осенней радости. В США — цветок оптимизма и радости, популярный на выпускных вечерах.

Хризантема в России

В нашей стране хризантему воспринимают как универсальный подарочный цветок. Её дарят на дни рождения, профессиональные праздники, выпускные. Особенно популярны кустовые хризантемы — пышные, долго стоящие в вазе и доступные по цене круглый год.

По размеру соцветия

Крупноцветковые — диаметр соцветия 10–25 см. Выращиваются преимущественно в теплицах, используются для выставочной флористики и премиальных букетов.

Среднецветковые — диаметр 6–10 см. Популярны как садовые и срезочные сорта.

Мелкоцветковые (кустовые) — многочисленные соцветия диаметром до 5 см на разветвлённом стебле. Самая распространённая категория в массовой флористике.

По форме соцветия

Помпонные, анемоновидные, игольчатые, шаровидные, ромашковидные и декоративные (полностью заполненные). Каждая форма имеет своих почитателей.

Популярные сорта

«Anastasia» (лиловая кустовая), «Reagan» (белая срезочная), «Tom Pearce» (золотистая), «Zembla» (кремово-белая крупноцветковая), «Multiflora» — компактные горшечные формы с сотнями мелких соцветий.

Выбор места

Хризантемы — светолюбивые растения, требующие открытого солнечного места не менее 5–6 часов в день. В тени цветение запаздывает и становится скудным. Хорошая циркуляция воздуха снижает риск грибковых заболеваний.

Почва и посадка

Оптимальная почва — рыхлая, питательная, хорошо дренированная с нейтральной реакцией (pH 6,0–7,0). Глинистые почвы требуют добавления песка и органики. Застой воды недопустим — хризантема плохо переносит переувлажнение.

Краткая таблица параметров посадки

Параметр	Рекомендация
Освещение	Открытое солнечное место, 5–6+ часов в день
Почва	Рыхлая, питательная, хорошо дренированная
Кислотность	pH 6,0–7,0 (нейтральная)
Время посадки	Весна (май) — для рассады; осень — для деления
Расстояние между растениями	30–50 см
Глубина посадки	На уровень корневой шейки
Прищипка	2–3 раза за сезон для формирования куста

Прищипка и формирование

Для получения пышного куста хризантему прищипывают 2–3 раза за сезон: первый раз при высоте 10–15 см, последующие — через 3–4 недели. Последнюю прищипку проводят не позже середины июля, иначе растение не успеет зацвести.

Полив

Хризантема требует регулярного, но умеренного полива. В период активного роста поливают 1–2 раза в неделю, в жаркую погоду — чаще. Важно: поливать под корень, избегая попадания воды на листья и соцветия — это провоцирует серую гниль. После полива рекомендуется рыхление почвы.

Подкормка

Схема подкормок по сезону:

• Весна (май–июнь) — азотные удобрения для наращивания зелёной массы.
• Лето (июль) — полный комплекс NPK для поддержки роста.
• Август–сентябрь (период бутонизации) — фосфорно-калийные удобрения для яркого цветения.

Избыток азота в период бутонизации задерживает цветение и ухудшает качество соцветий.

Подготовка к зиме

Осенью после цветения побеги обрезают до 5–10 см. В средней полосе хризантемы укрывают лапником или нетканым материалом. Теплолюбивые сорта лучше выкопать и хранить в прохладном помещении при +3–5°C.

В саду

Хризантема — незаменимое осеннее растение для сада. Её цветение начинается, когда большинство многолетников уже отцвели. Низкорослые сорта (20–40 см) подходят для бордюров и альпийских горок, среднерослые (40–80 см) — для миксбордеров, высокорослые — для одиночных посадок и срезки.

В ландшафтном дизайне

Хризантемы сочетаются с декоративными злаками, рудбекией, эхинацеей и поздними астрами. Горшечные формы Multiflora идеально подходят для оформления террас, входных групп и балконов.

Срезочное использование

В условиях сада хризантемы можно срезать и ставить в вазу — при правильной обработке стеблей они стоят до 2–3 недель. Для продления жизни срезанных цветов рекомендуют обновлять срез, добавлять в воду таблетку аспирина или специальный флористический консервант.

Болезни хризантем

Серая гниль (ботритис) — основная проблема в сырую погоду. Поражённые части немедленно удаляют, куст обрабатывают фунгицидами. Мучнистая роса появляется при перепадах температур — лечится препаратами на основе серы. Вертициллёзное увядание — грибковое заболевание, при котором поражённые растения приходится уничтожать.

Вредители

Наиболее опасны: тля (обрабатывают инсектицидами), паутинный клещ (акарициды, повышение влажности), трипсы (системные инсектициды), листовые минёры. Регулярный осмотр растений позволяет обнаружить проблему на ранней стадии.

Хризантема во флористике

Применение	Особенности
Срезочные букеты	Долго стоят в воде — до 2–3 недель
Свадебная флористика	Кустовые сорта в романтических букетах
Траурные венки	Традиция Западной Европы
Горшечные растения	Декоративные компактные формы (Multiflora)
Сезонность	Пик продаж — сентябрь–ноябрь

Интересные факты

• Хризантема является официальным цветком-символом Японии — 16-лепестковая золотая хризантема изображена на императорском гербе и государственной печати.
• В мире насчитывается более 20 000 сортов культурных хризантем.
• Хризантемный чай (júhuā chá) широко употребляется в Китае — ему приписывают свойства снижать жар и улучшать зрение.
• Некоторые виды хризантем содержат пиретрин — натуральный инсектицид, используемый в органическом земледелии.
• В Японии ежегодно проводится Фестиваль хризантем (Кику мацури) — национальный праздник с многовековой историей.

Почему хризантема не цветёт?

Основные причины: слишком тёмное место, избыток азота в подкормках, слишком поздняя прищипка (после середины июля), неправильная подготовка к зиме и слабое развитие куста после зимовки.

Сколько стоят хризантемы в вазе?

При правильном уходе срезанные хризантемы стоят 2–3 недели. Нужно обновлять срез каждые 2–3 дня, менять воду, держать подальше от фруктов (этилен ускоряет увядание) и прямых солнечных лучей.

Ядовита ли хризантема?

Хризантема умеренно токсична для кошек, собак и при употреблении в пищу. Содержит пиретрины и лактоны, которые могут вызвать раздражение кожи. Рекомендуется держать растение вне досягаемости домашних животных.

Если вы хотите купить свежие хризантемы с доставкой в Екатеринбурге — выберите подходящий букет в нашем каталоге прямо сейчас.